原标题：Vlog｜寻味春运！记者带你探访高铁“后厨” 春运进行时 步履匆忙的旅客们 路途中能吃到热气腾腾的饭菜 不失为一种幸福 近年来 高铁餐饮服务逐步升级 为契合旅客需求 推出了多种类型的餐品 一份干净卫生、荤素搭配的高铁盒饭 是如何制作的？ 高铁盒饭的“销冠”是哪种？ 跟随记者一起 寻味高铁“后厨”吧！ 策划：齐慧杰 监制：康丽琳 统筹：孔唯千 谭慧婷 记者：邓楠 方亚东 侯文坤 新华社新媒体中心 新华社湖北分社 联合出品（一起）